Danas se obilježava Svjetski dan čokolade: Koja vam je najdraža?
Danas je Svjetski dan čokolade. Inače, ime za drvo kakaovca, Theobroma cacao, znači "hrana za bogove" i malo je ljudi koji se s tim ne bi složili. Čokolada ima dugu povijest koja seže sve do Maja, starog naroda središnje Amerike.Maje su prvi upotrebljavali plodove kakaova stabla, koje raste u tropskim kišovitim šumama Amazone, za izradu ukusnog napitka zvanog "chokolatl". Tu gustu, bogatu tekućinu dobivali su kuhanjem i mljevenjem plodova kakaovca koje su zatim miješali u vodi s čilijem. Maje su plodove upotrebljavali i kao valutu za plaćanje i darove za proslave. U mnogim receptima za kolače i deserte čokolada je…