Donji Vakuf – Paradoksalna situacija u BiH: Građani plaćaju sve skuplje mlijeko, dok proizvođači viškove prosipaju – rješenje postoji, kaže Džafić
Mljekarski sektor u Bosni i Hercegovini suočava se s ozbiljnom krizom, paradoksalnom situacijom u kojoj građani plaćaju sve skuplje mlijeko, dok proizvođači za litru dobijaju tek oko 0,65 konvertibilnih maraka. O tome gdje nastaje razlika i zašto sistem ne funkcioniše za Forbes BiH je govorio Emir Džafić, predstavnik poljoprivrednih proizvođača i zastupnik u Skupštini ZDK. „Mljekarski sektor u BiH je pod pritiskom više problema koji nisu samo kratkoročne nego i strukturne prirode, što direktno utiče na održivost proizvodnje“, naglašava Džafić. Jedan od ključnih problema je višak mlijeka na tržištu. Kako objašnjava, došlo je do hiperprodukcije zahvaljujući poticajima, ali tržište ne…